怎样增加抵抗力？
1、增加抗氧化剂的吸收。抗氧化剂是一种存在于食品中的能够增强免疫系统的化学物质。服用维生素E，维生素C（也可以靠每天食用两个柑桔类水果来获取维他命C）
2、经常喝绿茶，因为绿茶中含有大量抗氧化剂类黄酮和茶酸。多吃西红柿和其它红色和深色的水果。
3、适量的运动，不要做剧烈运动。因为剧烈运动会压抑免疫系统功能（与上呼吸道感染有关的免疫系统功能）。如果已养成定期锻炼的习惯，在这段时间可以做一些轻度或中度运动。
4、确保食用足够的碳水化合物食物，如大米及其它富含淀粉的食物。因为碳水化合物是免疫细胞最重要的食物。
5、每天保证充足睡眠，不要使自己处于紧张和压力之下。焦虑、紧张都会影响身体的压力荷尔蒙，从而压抑身体免疫功能。睡眠能增强机体产生抗体的能力，从而增强机体的抵抗力；同时，睡眠还可以使各组织器官自我康复。
6、多吃蔬果
柑橘类水果富含维生素C，能增加噬菌细胞的数量；强化天生杀手细胞活力；建立和维护粘膜、胶原组织，以帮助伤口痊愈。
胡萝卜及其它深橘色蔬果如芒果、甘薯等富含β胡萝卜素，可以在人体内转换成维生素A。维生素A能维持上皮细胞及粘膜组织健全，减轻感染；提高抗体反应，促进白血球生成；并参与补捉破坏细胞的自由基。 其它可以滋养免疫系统的蔬果还包括蕃茄、十字花科蔬菜、大蒜、香菇等。
六招提高免疫力
冬季是疾病的多发季节，尤其是在写字楼工作的人群，由于室内外温度的不同，再加上冬季环境的污染，更容易患上各类疾病。这里提供几个提高免疫力的简单实用的方法：
一、借助睡眠睡眠与人体免疫力密切相关。著名免疫学家通过“自我睡眠”试验发现，良好的睡眠可使体内的两种淋巴细胞数量明显上升。而医学专家的研究表明，睡眠时人体会产生一种称为胞壁酸的睡眠因子，此因子促使白血球增多，巨噬细胞活跃，肝脏解毒功能增强，从而将侵入的细菌和病毒消灭。
二、保持乐观情绪乐观的态度可以维持人体于一个最佳的状态，尤其是在现今社会，人们面临的压力很大，巨大的心理压力会导致对人体免疫系统有抑制作用的荷尔蒙成分增多，所以容易受到感冒或其它疾病的侵袭。
三、限制饮酒每天饮低度白酒不要超过100毫升，黄酒不要超过250毫升，啤酒不要超过1瓶，因为酒精对人体的每一部分都会产生消极影响。即使喝葡萄酒可以降低胆固醇，也应该限制每天一杯，过量饮用会给血液与心脏等器官造成很大破坏。
四、参加运动专家进行的3项研究指出，每天运动30到45分钟，每周5天，持续12周后，免疫细胞数目会增加，抵抗力也相对增加。运动只要心跳加速即可，晚餐后散步就很适合。
五、补充维生素每天适当补充维生素和矿物质。专家指出，身体抵抗外来侵害的武器，包括干扰素及各类免疫细胞的数量与活力都和维生素与矿物质有关。
六、改善体内生态环境用微生态制剂提高免疫力的研究和使用由来已久。研究表明，以肠道双歧杆菌、乳酸杆菌为代表的有益菌群具有广谱的免疫原性，能刺激负责人体免疫的淋巴细胞分裂繁殖，同时还能调动非特异性免疫系统，去“吃”掉包括病毒、细菌、衣原体等在内的各种可致病的外来微生物，产生多种抗体，提高人体免疫能力。对于健康人来说，不妨“食疗”，多吃些乳酸菌饮料；而健康边缘人群，可以用微生态制剂来调节体内微生态平衡。能提高免疫力的食品
1.灵芝：灵芝可增强人体的免疫力，这是因为灵芝含有抗癌效能的多糖体，此外，还含有丰富的锗元素。锗能加速身体的新陈代谢，延缓细胞的衰老，能通过诱导人体产生干扰素而发挥其抗癌作用；
2.新鲜萝卜：因其含有丰富的干扰素诱导剂而具有免疫作用；
3.人参蜂王浆：能提高机体免疫力及内分泌的调节能力，并含具有防癌作用的蜂乳酸；
4.蘑菇、猴头菇、草菇、黑木耳、银耳、车养、百合等：都有明显增强免疫力的作用；
5.香菇：香菇所含的香菇多糖能增强人体免疫力。
教你10招提高免疫力
免疫系统能阻止细菌和病毒进入人体，并帮助病人恢复健康，它与内分泌系统及神经系统密切相关，人们的生活方式和情绪直接影响着免疫功能的发挥。加利福尼亚大学医学院的李·伯克博士在“体现”网站上撰文说：“多年的研究表明，只要注意一些简单的生活细节就能活得健康快乐。”以下就是科学提高免疫力的10种方法：
一、多和朋友在一起
和朋友在一起时，由于感受到友情和社会认同，人的免疫系统会处于良好的状态。为了证明此观点，巴黎身心健康中心的研究人员让参加实验的人与感冒病毒接触，然后由研究人员跟踪监测他们的社会交往情况。结果发现，和朋友、家人、同事相处时间越长的人感冒的几率越小。同时，拥抱、抚摸等身体接触也能使人体的免疫细胞更加活跃。
二、听自己喜欢的音乐
听音乐也能激活人体的免疫系统，但必须是听自己真正喜欢的音乐才行。“同一首乐曲，有些人听来是仙乐，对有些人来说可能是噪音。”伯克博士说，“关键是要选择那些能抚慰自己心灵的音乐。”好的音乐和美食、性爱一样，都能刺激大脑感觉愉悦的部分，从而提高免疫力。
三、减少噪音
噪音不仅伤害人们的听力，还会造成肌肉紧张、心跳加速、血管收缩和消化系统的不适———这和受到惊吓或感到压力时身体的反应是一样的。人如果长期处于噪音之中会导致血压、胆固醇水平和免疫功能的不良变化。美国康奈尔大学研究发现，在嘈杂环境下工作的女性比在安静的办公室里上班的女性释放出更多的肾上腺素，更容易患心脏病。而汽车笛声、狗吠等让人感觉到无法控制的声响对人体的危害更大。因此，人们应该努力控制周围环境的声音，哪怕是戴上耳机，或者请餐馆的老板、健身房经理把音响的音量调低。
四、保持积极的心态
免疫系统会受到思想和感觉的暗示，所以，我们应该保持积极向上的心态。美国梅友诊所的研究人员发现，年轻时乐观的人比悲观的人多活12年。最近匹兹堡大学医学中心的心理学家安娜L.马斯兰德在研究中也发现，消极、情绪低落、容易感觉到压力的人对肝炎病毒的抵抗力比乐观的同龄人弱得多。
五、饮食合理
任何一种营养的缺乏都会导致经常性和长期性的疾病。当人感觉到饥饿时，身体会分泌肾上腺素；如果体重每周减轻850g以上，抵御疾病和外来病毒的T细胞就会受到抑制。对此，专家建议，在搭配膳食时，要食用一些含不饱和脂肪酸的食物，摄入足够的蛋白质，多吃水果和蔬菜，多喝果汁和开水。而号称能提高免疫力的保健品作用并不明显。
六、放声大笑
生气和悲伤会损害健康，欢笑则起相反作用，开怀大笑可以使免疫细胞变得更加活跃。为了证实这一说法，伯克给学生放了一段滑稽录像，并测量他们免疫系统的反应。结果发现，哪怕只是听到一个幽默笑话也会使免疫力提高。此外，欢笑还能促进循环和消化，降低血压，并缓解肌肉紧张。
七、多用脑
积极的思维活动可以提高免疫力。加利福尼亚大学的神经学家玛丽安·戴尔蒙德在研究中发现，玩桥牌可以刺激免疫细胞的活动。她的研究首次揭示了大脑负责计划、记忆、判断、抽象思维的部分和免疫系统之间存在密切联系。戴尔蒙德说：“任何思维活动，只要运用到大脑的智力功能，对免疫力就会有好处。”
八、多活动
有规律、长期的适度锻炼能够增强身体的抵抗力。伯克说：“体育锻炼不仅有益于心血管，对改善情绪、减轻压力也很有好处。”然而，活动强度要适当，如果感觉到吃力，超出了平常的承受能力，就要及时调整。
九、学会放松
压力会使人体分泌类固醇激素和肾上腺素，这些荷尔蒙会使免疫系统的反应变慢。这就很好地解释了为什么当人们处于压力状态下，如面临期末考试、情感出现危机时特别容易感冒。此外，压力造成的焦虑感也会降低人体抵抗力。经常练习一些放松的技巧，如有氧运动、全身肌肉渐次放松等，可以抑制压力荷尔蒙的释放，增强免疫功能。
十、把灯关掉
在黑暗中人体才会产生抵御疾病褪黑激素。睡眠不足或晚上长时间处于灯光下，都会减少褪黑激素的释放量，同时使雌激素的分泌增加，这样就很容易患乳腺癌。近来好几项研究都表明，值夜班的女性患乳腺癌的比例高达60%，喜欢把卧室灯调得很亮的女性患乳腺癌比例更高。盲人妇女患乳腺癌的比例则比正常人低20%—50%。即使是像床头闹钟和小夜灯这样微弱的光源也会抑制褪黑激素的释放。因此，卧室越暗越好。
可以增强免疫力的食物
第一期健康食品:茶，木瓜汁，番茄，桔子，橙子，胡萝卜
喝茶能增强对细菌的抵抗力
喝茶会让你远离医生。一项新研究认为,茶里含有的一种茶氨酸能增强身体的抵抗力,其效果为咖啡所不具备。
刊登在新一期美国《全国科学院学报》上的研究说,美国布里格姆妇女医院和哈佛医学院的研究人员在实验室实验中发现茶里含有一种物质,可以使免疫系统攻击入侵的细菌、病毒和霉菌等。
木瓜汁可增强免疫力
世界艾滋病研究与防治基金会主席吕克·蒙塔尼耶说,从发酵木瓜中提取的汁液能增强人体免疫力,对抗包括非典在内的一些病毒,但目前尚缺乏这方面的研究。
蒙塔尼耶说:“木瓜汁中含有一些可以提高免疫力和抗氧化能力的物质。尽管我们没有对非典病人的氧化力进行研究,但我认为这是可行的。”蒙塔尼耶说,他已经向同行推荐这种提取液治疗法国的非典病人。
吃橘橙番茄可防病
提高自身免疫力是有效预防非典的方法之一,最近几天,一些药店的维生素、西洋参销量大增。但医学专家提醒,服用这些补品都不会立竿见影,至少要在一周后才可见效。
专家介绍,适当补充维生素,可以增强人体免疫力。身体健康的人最好通过吃水果、蔬菜来吸收维生素,现在市场上销量较大的西红柿、草莓、胡萝卜、橘橙等都含有大量的维生素。
春天吃胡萝卜增强免疫力
有关资料表明,儿童体内缺乏维生素A是患呼吸道疾病的一大诱因。专家强调,缺乏维生素A就容易患呼吸道和消化道感染,一旦感冒或腹泻,体内维生素A的水平又会进一步下降。维生素A缺乏还会降低人体的抗体反应,导致免疫功能下降。维生素A对呼吸道及胃肠道粘膜的保护作用已得到广泛的证实。
从食物中补充维生素A是一种安全有效的保健方法,在众多食物中,最能补充维生素A的当数胡萝卜。要充分吸收其中的胡萝卜素,科学合理的食用方法是:胡萝卜应烹煮后食用,要保持其营养的最佳烹调方法有两点:一是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,用足量的油炒;二是将胡萝卜切成块状,加入调味品后,与猪肉、牛肉、羊肉等一起用压力锅炖15-20分钟。胡萝卜素容易被氧化,烹调时采用压力锅炖,可减少胡萝卜与空气的接触,胡萝卜素的保存率可高达97%。
第二期：动物肝脏，海鲜，蘑菇，平菇，大蒜，酸奶，菠菜
在人体免疫系统与病毒、细菌等病原体的抗争中，提升自身免疫力的意义十分重大。一般说来，人体免疫功能越强，遭受病毒侵害的几率就越小，即使不幸受感染，也能将病毒的侵害程度降至最低。
均衡饮食、合理营养有助于改善人体的免疫力。下面介绍一些能增强免疫力的食物疗法：
适当吃点动物肝 加拿大营养学家安恩·马肯基认为，动物肝富含多种有助促进免疫功能的物质，如微量元素硒、锌、铜、镁、铁及叶酸、维生素B6、维生素B12。
吃些海鲜 牡蛎、扇贝、蛏子、海鱼等食物富含锌，能促进T细胞和抗体的产生。美国斯佩克特博士研究发现，锌有助于恢复正被损害的免疫系统功能。
吃些蘑菇 香菇、灰树花、平菇、猴头菇等含有抗病毒物质，有助于增强免疫力。
吃点大蒜 大蒜能刺激T淋巴细胞和巨噬细胞活性，能提升免疫力。
喝点酸奶 最新研究发现，酸奶能刺激机体产生γ-干扰素，提高自然杀伤细胞活性，促进抗体产生。
多吃蔬果 应多吃菠菜、胡萝卜、花椰菜等富含β胡萝卜素的能促进免疫细胞增多的蔬菜和富含维生素C的有一定抗病毒感染作用的水果。例如，每天吃两只橙子或橘子等。
多喝茶 据哈佛医学院杰克·布科夫斯基博士研究，每天饮5杯茶能增强身体抗病能力。理由是：茶所含的L-茶氨酸经肝脏分解为乙胺，能增强免疫系统中γ-δT细胞反应
第三期：山楂，沙棘，螺旋澡，芦荟，生姜，蜂胶，牛奶，黄豆
谈到预防疾病时，不少专家提醒人们要增强免疫力。人身体健康与否，免疫系统起着重要的作用。耍增强体质．除了经常锻炼身体、保持心理平衡以外，合理的饮食也很重要。下面介绍几种能明显增强机体免疫功能的食品。
山楂：山楂深受人们的喜爱，它的功能主要是助消化、保护心血管、降低血脂血压、抗菌、减肥、抗肿瘤、清除自由基、增强免疫力。
大蒜：大蒜有抗菌消炎的作用，可保护肝脏、调节血糖，保护心血管，抗高血脂和动脉硬化，抗血小板凝集。营养学专家发现，大蒜提取液有抗肿瘤的作用，建议每日生吃大蒜3—5克。
沙棘：沙棘生长在半丘陵地带，维生素c含量丰富，对造血系统有促进作用，可抗疲劳、保护消化道、清除自由基、改善血管系统和增强免疫力。
螺旋藻：螺旋藻的蛋白质含量高达印％一70％，生物价值为68％。螺旋藻含有丰富的胡萝卜、素、维生素E和其他维生素，可提高体液的PH值，纠正酸性体质，使人体处于略碱性，从而提高人体免疫力，并具有抗肿瘤、抗艾滋病的作用。
芦荟：芦荟与金香、大蒜、洋葱、野百合一样属于百合科多年生草本植物，主要生长在干燥炎热的地区，具有极强的生命力，可清热排毒、缓泻、消炎抗菌，增强免疫力，还可护胃保肝和护肤美容。
生姜：既是调味品又是营养品，主要作用是抗凝血、降血脂、预防脑中风．切成薄片生吃效果最好。
香菇：从古到今，香菇一直被称为“长生不老药”。它对病毒体有极好的过滤作用，云南的“香菇火锅宴”是强身壮体的药膳。
蜂胶：蜂胶能提高人体巨噬细菌吞噬病毒和细菌的能力，使机体免疫处于动态平衡的最佳状态，被称为“天然的免疫增强剂”。
牛奶和黄豆：牛奶和黄豆都属于高蛋白食品，瑞典伦德大学安德斯-黑肯森研究小组发现．牛奶中的酪蛋白和卵清蛋白可增强呼吸道和内脏器官抗感染的能力，防止病毒和细菌粘到呼吸道上。黄豆中的大豆蛋白被人体消化、吸收和利用的程度极高．它和乳蛋白同样可以构成体内的抗体。
怎样才能提高人体自身的免疫力呢?许多免疫学家认为：人体自身存在着强大的免疫系统，只不过因种种原因使它削弱了，通过简单易行的方法充分激活自身的免疫机能，既可以免于注射、服药的痛苦和副作用，又可以达到增强免疫力、抗击疾病入侵的目的。现把这些简便易行的方法介绍给大家。
1.多运动。每天要做一定时间的适合本人的有氧运动，呼吸新鲜空气，保证身体的各个器官对氧气的需要。因为运动能促进周身气血的通畅，消耗多余的脂肪，加速新陈代谢，激活人体的免疫系统，增强身体抵御疾病的能力。
2.营养全面。日常饮食必须营养全面、品种协调，每餐食品都应具备蛋白质、维生素、矿物质和脂肪酸等基本营养物质，常吃可增强免疫系统机能的食物。多食鹅、鸭、甲鱼、贝类等，可增强胸腺素和抗炎物质；多食燕麦、豆类、玉米等较为粗糙的食物，可获取较多的营养素；多食优质的植物油和鱼油，以保证身体对脂肪酸的需要。
3.多吃蔬菜和水果。因为蔬菜和水果中含有抗氧化剂的要素，有助于人体的免疫系统，如萝卜含有木质素，可提高身体的巨噬细胞活性；卷心菜含有维生素C和很强的抗氧化元素；大蒜、洋葱、大葱可激发人体巨噬细胞诱导产生干扰素，可以明显增强人体免疫力；猕猴桃同样具有促进免疫功能的作用。
4.常喝酸牛奶和绿茶。酸牛奶是人体消化系统的朋友，其中含有能增强机体免疫机制的有益细菌，可刺激机体产生干扰素，提高杀伤细胞的活性，促进抗体的产生；绿茶中含有大量的抗氧化剂黄酮和茶酸，并含有大量儿茶酚，具有广泛的药理活性，对于强壮人体的抗病能力大有益处。
5.注意补充多种维生素和微量元素。维生素E能够维持和恢复免疫功能，延缓免疫功能的下降；维生素C能增进白细胞对抗感染的能力，又能提高血液中维持免疫正常功能的谷胱甘酞的含量；微量元素锌能显著提高血液中白蛋白的含量，可恢复胸腺功能；硒可提高人体对各种疾病的免疫功能。
6.适当服用增强身体免疫能力的中药。扶正培本类的中药大多有增强免疫功能的能力；如：黄芪、人参、党参、灵芝、鹿茸等均有增强T细胞功能的作用；肉桂、仙茅、黄精等有增强B细胞功能的作用，并可提高免疫蛋白的作用；银耳、阿胶、枸杞、女贞子等具有促进淋巴细胞转化的作用
7.每天饮用足量的水。水是生命之源，人的新陈代谢离不开水，水不仅可以将身体代谢所产生的废物排出体外，还能使身体的各种生理功能得到充分发挥，进而提高机体的免疫功能，以对抗疾病的入侵。
8.要保持充足的睡眠。只有主动充足的睡眠，才可以消除肠内毒素，并使免疫系统得到某种程度的修复和调整，从而增强人体的抗病能力。缺乏睡眠可使人的神经系统处于抑制状态，导致身体免疫系统反应迟钝，不能抵御各种疾病的侵袭。
9.艾条灸。用小艾条灸足三里、大椎二穴，可使血液中的白细胞吞噬指数上升，加强人体免疫能力，防止各种传染病的侵袭；艾灸还具有调整脏腑功能的作用，能促进身体的新陈代谢。
10.坚持少食。免疫系统最怕暴饮暴食，最怕超重肥胖。脂肪一多，免疫系统就失去了活力；如果吃的少一些，经常有一种轻微的饥饿感，反倒可以增强免疫力。
11.经常保持心情舒畅。不要使自己经常处于紧张和压力之下，焦虑和紧张都可以使免疫细胞的繁殖受阻，从而影响免疫机制的发挥。只有在快乐活泼的心情下，大脑皮层才会分泌β-内啡呔，从而增强免疫功能，抵御病毒的入侵，保持身体的健康。
综上所述，人体的免疫机制是可以通过自然疗法而被激活和加强的，这样当身体遭受病毒、细菌的侵袭时，人体自身所拥有的免疫功能就会担当起抵御病毒、细菌入侵的使命。人体的免疫功能越强，身体遭受病毒、细菌的侵害程度就越小，身体就越健康。所以，平时就应该保持适宜的运动、平衡的膳食、充足的睡眠、愉快的心情，逐渐养成良好的生活习惯，就能增强肌体的免疫力，保持健康的体魄，抵御种种病毒、细菌的侵袭。