郭占良:大道至简,大胜靠德

读者文摘 日期:2020-9-3

他,出身贫寒,草根生长是周口鹿邑的农村娃;

他,青涩少年,只身入郑做了十年的水果小贩;

他,把握商机,信用为本终成河南本土大型超市的鼻祖;

他,涉足洗浴,行商无疆将大浪淘沙打造成中国洗浴业的“龙头”;

他,善待员工,仗义伙伴被外界赞为至诚至信之人;

他,不玩理论,不搞噱头他的“至简管理论”被管理界奉为圭臬;

他,就是大浪淘沙董事长郭占良。

一个未受过高等教育的农村娃,只身入郑,把不登大雅的“洗澡堂子”之事做成河南乃至中国洗浴行业的“龙头”,郭占良,到底是个什么样的人?他身上,又到底积蕴了多少神奇的力量和智慧?

草根生长:14岁的水果贩儿

“尝尝这苹果如何?这可是我前些天跑山里摘的!”他指着桌上小如李子但色泽纯正的苹果说。

“自个跑山里摘的?郭总真懂生活啊!”一旁的朋友打趣道。

“我14岁刚来郑州那年,做的是卖水果的小贩,那时候就是去这座山里收苹果,然后拉回到郑州卖。”

郭占良的“纯正草根”不需拙笔渲染,就如他出生于20世纪60年代末的鹿邑的贫困,无需怀疑。那是一个“连饭都吃不饱”的年代,所以,一个只有小学“二年半”级毕业的12岁的孩子,只身坐车跑到开封,在一个窑厂里干了3个月,郭占良拿到了工资,15块钱。

不知对新衣服已经陌生的他,狠狠心,买了双鞋。可他在县城下车后,就“脱下来赤脚跑了十七公里”到家,舍不得穿新鞋,又省下路费,“我花了几块钱给爸妈买了点水果”。

1983年,年仅14岁的他到了郑州,开始做起了卖水果的小贩。

那时他的生活就是带上卖水果所得的一两千块钱,一人跑到灵宝山里,再买上千斤苹果,然后租辆货车拉回郑州卖,周而复始。十年的时间,他“没租过房子,都是睡在卖水果的三轮车上,或在天桥下,或在市场里”。

14岁、陌生城市、水果贩儿,这些关键词串联起来,个中艰辛自可相见。但对于当年的辛酸,他仅仅是一笑了之:“都过去了。回头看看,那是一种财富。”

当被问起“为什么那么多员工都说你对他们好”时,他说:“我吃过苦,受过罪,知道人在最难的时候渴望什么。我在天桥下卖水果的时候,如果有个工商所的‘领导’关切地说一句‘郭占良这孩子真不容易!辛苦了’之类的话,仅仅一句,已足够我潸然泪下和感激一生。现在做了老板的我,有了一些能力,为什么不想法设法去关心关心员工呢?让他们有我当时极其渴望的感受,不是很好吗?”

严人律己诚信为本

在郑州待了十年,1994年,25岁的郭占良到了亚细亚南阳店包了个柜台,仍旧是卖水果。但到上世纪90年代末,亚细亚倒闭了。已考察过丹尼斯等大型超市的郭占良觉得,开超市应该是个不错的门路。于是,不惜砸上全部积蓄,他和家人朋友合资在南阳开了家超市,取名万德隆。

380平方米的面积,年租金35万,这在当时的南阳,以及那个对大型连锁超市还很陌生的年代,是个骇人听闻的数字。于是所有的朋友都说他“疯了”,但郭占良却坚持他的眼光和决策。

开业前夕的大年二十九,看管仓库的一对亲戚拿了块牛肉回家,这在家族式企业的创业阶段是再正常不过的事情。但郭占良知道后,他“开了这对夫妻”。而不几日,负责卖菜的表亲弟,也被他辞退了。

刚开业就开了三个亲戚?见笔者有些疑惑,郭占良解释着:“因为那绝非一块肉和一棵白菜的问题,是他们从心底就没把这个超市当做事业做,而是看成了自家的小摊儿。如果不管,别的员工如何看如何想?不仅如此,这样下去,我们也只能做成‘自家的小摊儿’。”

凡通过“关系”介绍到大浪淘沙的员工,郭占良都会先告诫他:“你来这里是关系,所以你只能比其他员工做得好。如果和他人一样,需要裁人时,我会先裁你。”果真是“六亲不认”。

后来超市真就做成了郭占良所说的事业。开业不到一年,万德隆就成了南阳最大的连锁超市,营业额也是节节攀升。2003年,郭占良却掉头挥师北上,在郑州筹建大浪淘沙,从此涉足洗浴业。如同在南阳筹建超市时一样,面对众人的质疑和反对,他再一次坚持了自己的选择。

当时北方的洗浴业已发展得相对成熟,河南这方面还相对薄弱,有很大的市场潜力,于是他花了好几个月的时间,并不惜几十万的考察经费辗转北京、大连、沈阳等地体验学习,直至胸有成竹。

善于学习是郭占良很大的优点,不管是开超市还是涉足洗浴,他总善于从别人身上发现长处和机遇,进而学习、汲取并内化为自己的经验。他说对他影响最深的人是许昌胖东来的老总于东来,“他对员工的好和做工作的细致一直是我的榜样。光这两方面,我就得继续努力”。

于是在2003年,郭占良妙笔一点,大浪淘沙未来路店的牌子就竖起来了。如今六年间,从百十名员工的小店,到仅郑州就四家连锁、员工逾千余的洗浴界“龙头”,郭占良,怎一个“神”字了得!

外界都赞其为至诚至信之人。“误导消费”或许是个别洗浴会所的“潜规则”,但在大浪淘沙,这种事情绝对不会发生。“你这次误导别人多花了几百块钱,下次,能不来,人家就不来了不等于自砸牌子嘛!”

作为他的合作伙伴,做玻璃幕墙工程的陈林如此解释他们多年亲密无隙的合作:“郭总是我见过的唯一一个主动打电话催我去拿工程款的老板。”

他说:“诚信是做一切事情的前提,‘人无信不立’,而且他有责任和义务把大浪淘沙当品牌和事业来做,不然那么多员工怎么办?我又如何向信任我的股东们交代?!”

行商无疆传承有脉

大浪淘沙始得金,时间是检验优劣最好的器皿。六年前,和大浪淘沙同时诞生的品牌多如牛毛,可六年后呢?

从2003年大浪淘沙未来路母店开业,继而投资上亿元的金水路顶级旗舰店、大浪淘沙时尚酒店(中原独一无二的五星级时尚酒店),还有前不久开业的紫荆山路店,四家标志性招牌在郭占良的运筹帷幄下、在人们的赞叹和期待中陆续而起。

笔者问他会担心同行的竞争吗?他说:“不会,从来不会。”这种自信源于大浪淘沙的实力、所有员工一直以来的用心,以及股东的大气。

他所有的店都是低调开业,而且开业伊始,他也从不考虑生意如何:“成功的大企业开始时都不怎么样,这恰是给企业自身的成长提供的一个非常宝贵的时机。”他说他做企业一开始总想着怎么赔钱“打铁还需自身硬,有了一段时候的锻炼和缓冲,我们的服务质量会逐步得到顾客的认可,客源自然就上来了。”这番体悟和大气果然非常人所及。

问他的“理想”,他不假思索地说:“理想,很简单,就是想让大浪淘沙中层以上的员工都能在郑州有套房子,让河南的大浪淘沙在服务和内涵上做成全国第一。”

郭占良在办公室气定神闲地接受采访的同时,大浪淘沙正在接受几位神秘客人的“暗访”中国商业联合会沐浴专业委员会为了考察全国洗浴行业的整体水平,选取了十个省市的行业代表,逐个检查比较。检查结果是:河南大浪淘沙的整体水平和实力,已位列中国洗浴三甲,而它的服务质量,已是当之无愧的全国榜首。

郭占良向笔者坦言,他之前也曾耳闻沐浴委的这次“行动”,但他却只字未透露给员工他相信员工平时的服务水平,所以“根本无需刻意表现”,再说了,“不管是不是领导,我们的服务都是一视同仁的真诚”。

大道至简:服务即管理

“不玩理论,不搞噱头,不摆老总谱,不掩饰自己”,外界一直喜欢用这四个“不”来形容郭占良的简和真。这种简和真无疑是这个长相有些冷峻的中原汉子身上最大的亲和。

不断听朋友和媒体探讨他的成功首先是他善待员工如自己的兄弟姐妹:生活处处关心、工资高于同等行业一截儿、每个月8号为当月所有过生日的员工开party……

前厅员工王力(化名)母亲早逝,父亲身患白内障和其他重症却无钱医治。去年春节,郭占良听说了此事,他亲自跑到小王的老家,把他的父亲接到郑州,不但自己掏钱帮他医治好了白内障,还组织员工为其捐款;而前不久,紫荆山路店的一个员工下班路上不小心摔了重伤,郭占良亲自去医院看望并送上一万块钱;对待生活困难的员工,大浪淘沙还设有专项补贴资金,受惠的员工多达百人……

与企业的效益最大化相比,他更看重的,是员工利益的最大化。所以与服务行业倡导的“顾客是上帝”不同,郭占良信奉“员工才是上帝”。他说这不是不重视顾客,作为企业领导,怎么才能最大限度地重视顾客?他认为最好的方法是尽己所能地善待员工,因为他相信员工会把他的爱传递到顾客身上。

他说:“大浪淘沙的员工平均年龄才22岁,等于说是把一生中最宝贵的青春年华都贡献给了大浪淘沙,所以,作为企业和老板,难道不该尽我们最大的能力回报他们吗?怎么回报?无非多一些关心,多发点工资。”

大浪淘沙员工的工资高于同行业是业内共知的事实。采访期间,正好有财务过来报账,“我们这普通服务员的工资是1500,到年底,就该涨到1800了”。普通服务员拿到1500,在郑州确实是相当不错的薪资了。

服务行业人才的平均流动率通常在40%以上,而在大浪淘沙,这一数字仅为15%。

郭占良说他要把大浪淘沙打造成一个温馨的家,让他的员工体验到了他当年渴望的关心照顾,让员工得到了最大值的回报。但除此外,还有什么秘诀,造就了他的“好老板”之誉,以及大浪淘沙的神奇的快速成长?

他重细节,要求得非常严格,比如他亲自从山里摘苹果,花费比鸡蛋成本还高的“专业技术”煮就的味道独特的茶叶蛋,要求24小时都如一的水温,再比如服务员“绅士化的服务”和“细节化的深度服务”……他说:“本身洗浴行业就是服务,优秀体现在哪儿?只能是细节。”

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