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许胜雄的不接单和不关厂

意林 日期:2021-9-24

与富士康齐名的全球代工之王金仁宝集团,是全球最大的笔记本电脑代工厂,旗下拥有40多家“宝”字辈集团子公司。金仁宝集团的创始人兼董事长是许胜雄,他的经营理念十分奇特,经常不被人理解。比如,他就曾干过这样两件“傻事儿”:

许胜雄在1973年成立了金宝电子股份有限公司,率先推出了LCD(液晶显示器)电子计算器,成为产业领导者。不久之后,美国一家企业向金宝下了一个大订单采购10万台电子计算器。金宝公司的员工个个都很兴奋,只有许胜雄眉头紧锁。思考良久,他选择了拒绝接单。

美方企业负责人以为许胜雄担心无法准时交货而不敢接单,可他来到中国后才发现,金宝公司的工廠内部设备齐全、人员充足,完全具备10万台电子计算器的生产能力。

美方企业负责人感到不解。许胜雄对他说:“我们的生产能力有保障,我们的技术却还不成熟。如果可以,能否请贵公司等候几个月,待我们把产品技术摸透做熟之后再接单?我只想把品质最好的产品交给客户。”

对方听了十分感动,当即答应愿意等待。后来,这家美国企业成为了金宝的忠实客户。

1984年,许胜雄又成立了仁宝电脑公司,并经营得风生水起。不幸的是,在1987年11月的一天,仁宝电脑的生产工厂遭遇了一场大火,价值6亿多台币的资产付之一炬。

许胜雄心痛不已。许多董事劝许胜雄干脆关掉仁宝,因为此时的仁宝不仅所有资产被烧光,还欠一大笔银行贷款。许胜雄却坚定地摇摇头。他说:“如果是因为产品品质不好、经营能力不佳、缺乏竞争力,那么仁宝可以关。可因为一把火而投降,我不甘心!”

许胜雄四处借设备、买设备,借材料、买材料,不停奔跑。在他的带领下,不到一周时间仁宝便复工了。2000多名员工在硕果仅存的狭小餐厅里以帐篷当厂房,激情昂扬地生产着……之后数年,仁宝逐渐恢复了元气,并一步一步攀上全球笔记本制造的冠军宝座。

有订单不敢接,因为担心产品的品质达不到;无工厂不关闭,因为对产品的品质充满信心。许胜雄做的这两件“傻事儿”,恰恰折射出了他的核心经营理念品质至上。而这个理念,正是支撑金仁宝集团后来发展成为庞大商业帝国的最重要的基石。

"井村屋棒冰"年销175亿日元

摘自《智富时代》

李克红/文

日本有一款连续40年爆款冷饮井村屋赤豆棒冰。从1977年开始,这款棒冰的年销量都在2。2亿到2。8亿根之间,而日本的人口是1。2亿,相当于每人每年至少吃两根。

井村屋棒冰在外观上和我们这里的“红豆棒冰”没什么区别,它之所以受欢迎,就是因为一个字:硬!井村屋棒冰到底有多硬?这必须要说到1979年的一个事件:有个壮年顾客因为吃井村屋棒冰而咬断了门牙,一怒之下就将井村屋告上了法庭,也就从那时开始,井村屋棒冰就在包装上加了这样一行字:“吃棒冰时请务必注意牙齿。”但没用,两年后又发生了两起这样的事件,井村屋棒冰不得不将外包装纸上的“警示语”改成了这样的升级版:“此品坚固,为了您的牙齿安全,请谨慎食用。”

因为硬得出奇,井村屋棒冰除了可以用来吃以外,还可以防身。东京有个名叫石桥俊的顾客就曾遇到过这样一件事,有次他刚买完井村屋棒冰就遭遇了抢劫犯,他抄起手中的冰棍朝对方一顿胖揍,居然把抢劫犯给揍哭了,抢劫犯在落网后这样交代说:“我以为他手中拿着的是一块钢。”后来,冲绳一家游戏开发公司从中得出灵感,把井村屋棒冰做进了游戏里面,成了游戏中最为强悍的武器之一。

井村屋棒冰的坚硬程度还激发了日本人的探究心理。很多人买棒冰是为了进行各种硬度测试,经过测验,井村屋棒冰能够砸断一块普通的砖头并保持完好,井村屋棒冰还可以代替锤子用来钉钉子……关市的一家锻刀公司在2011年测量了一回井村屋棒冰的硬度,但是他们无法完成这个测试,只好给出了“硬不可测”的结论。2014年,东京的一家珠宝公司的测试结果则显示,井村屋棒冰的硬度超过精纯蓝宝石。如今,井村屋赤豆棒冰有“世界上最坚硬的冷饮”、“钻石以外世界上第二坚硬的东西”等近乎神话传说般的美誉。

日本饮品多如牛毛,为什么一根几块钱的棒冰能成为国民级冷饮?这必须要说到井村屋棒冰的匠心和良心。井村屋本来是日本一家主营甜点的公司,1973年开始做棒冰的时候,市场上强敌林立,而且很多对手为了口感而大量添加乳化剂、稳定剂以及大量的糖,热量很高。井村屋坚持用老办法做棒冰,为了控制甜度增加了水的含量,不使用乳化剂、稳定剂等添加剂,并且减少了与空气的接触。而且市面上的普通红豆棒冰只会使用很少的红豆作为点缀,颜色全靠食用色素,但井村屋不这么做,井村屋棒冰每根冰棍都会使用约100颗上好的小红豆。制作时,井村屋采取了边搅拌边冷冻的特殊制作方法,让原液在零下35度的低温仍保持液态并与小红豆混合,不致于让小红豆沉底。这样,小红豆就能均匀分布在棒冰里。这所有的一切都是让井村屋赤豆棒冰变得如此坚硬的重要原因。

井村屋赤豆棒冰每根热量约156卡路里,相比较其他高热量的冰淇淋要健康许多。每年的7月1日开始渐渐进入酷暑,大家便会联想到红豆冰棍。日本纪念协会更是把7月1日定为了“井村屋红豆冰棍之日,纪念它带给日本人民清凉的夏季”。井村屋从1973年开始售卖棒冰,当时的价格为30日元(约1。8元人民币),一卖就是40多年,现在的售价也只有70日元(约4。2元人民币),但每年的销售额却有175亿日元,堪称全球冷饮界的奇迹。

一根棒冰,不求量,只求精,坚持把简单的事做好,也能成为传奇。