爱马仕集团的创建人蒂埃利·爱马仕，生长在法国巴黎郊区一个农民家庭，虽然家境贫寒，父亲仍咬牙举债供他上学。1837年大学毕业后，爱马仕没有去找工作，却整天钻在自家马圈鼓捣着什么。当父亲后来知道，儿子是对着家里几匹马在琢磨如何制造马项圈时，责问他：“一个马项圈能卖多少钱，难道这就是你的理想吗？”爱马仕坚定地对父亲说：“我会用事实证明给你看，马项圈的效应到底有多大！”
凭着一丝不苟的精神，经过30年不懈努力，爱马仕终于在1867年的世界皮革展览中获得一等奖，由此奠定了他在马具皮革系列产品中的坚实地位。
爱马仕以此为契机，在巴黎林荫大道旁开设了制造销售马具的专卖店。为适应不断变化的新形势，爱马仕适时将小作坊转变为生产集团，并以马具为龙头，增加新的产品。随即开发了丝巾、皮包、行李箱、香水、皮带、珠宝、服饰等14种系列产品。
为保证产品质量，企业下大力气培养工匠，培训时间5年-10年不等，技术不达标者坚决不能上岗。一旦培训合格上岗，企业就会支付工匠高酬，以激励其将个人技能发挥到极致，生产出无可挑剔的产品。
如今的爱马仕集团已分为皮革用品、手表及香水三大体系，通过其散布于全球30多个国家的300多家专卖店，使企业文化深深融入快节奏的现代生活中，也让人们重返传统优雅的怀抱。
耐得住寂寞，才能守得住品位。爱马仕正是坚守住了手工制作这块阵地，不逐一时之利，以“慢”字为基础，在“精细”上做文章，时刻把握消费者心理，最大限度使手工价值商业化，才最终打造出世界含金量最高的品牌。