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到火山去开烧烤店

意林 日期:2021-6-11

比尔是位喜欢旅行的美食家,他每次到外地去,欣赏风景之余,总会特别留意当地的饮食特色,边吃边玩,惬意无比。

有一年,比尔和几个朋友一起,来到西班牙的加纳利群岛,这里的群岛都是因为海底火山喷发而形成的,其中有不少岛上还有活火山存在,比如,兰萨洛特岛就是其中之一。兴致勃勃游览了一番之后,比尔感觉饥肠辘辘,却发现因为岛上游客太多,家家饭店都爆满,找了半天,连一张空余的餐桌也没有。

幸好,比尔随身带着些方便食品,他们只好席地而坐,自己动手。这时,有位同伴忽然说:“到活火山旅游,居然要饿肚子,早知道这样,咱们多带些材料,让火山的高温帮咱们做烧烤,那该多过瘾呀!”

比尔笑着说:“这个创意不错!开一家这样的餐厅,生意一定会非常火爆!”同伴们一笑了之,比尔却开始认真思考,结束旅行回到家里,他的脑海里总是浮现出这个创意。半年之后,经过充分考察和准备,比尔来到了兰萨洛特岛,在一座活火山的山腰处,开了一家餐厅,它的特别之处在于,店内特意开凿了一个深4米、直径约2米的井,并在井口放了一个巨大的铁架,直接利用火山的高温进行烘烤。

由于火山的地热活动,导致井内温度很高,最深处能达到数百摄氏度,在井口烧烤简直不费吹灰之力。顾客来到这里,在饱览风景之余,又品尝到了另类的烧烤,自然感觉又新鲜又刺激,尽管每次烘烤价格不菲,大家依然乐此不疲。

从1970年开业至今,这家烧烤店早已声名远扬,很多人慕名来到有“全世界最危险饭店”之称的“魔鬼”餐厅,天天爆满,生意一直兴隆得不得了。