火山石火锅

意林 日期:2021-2-9

两年前,重庆一位叫彭得胜的小伙子开了一家火锅店。

小店开张之后,生意开始不错,可惜好景不长,仅仅两三个月,彭得胜就发现周围一下子开了好几家火锅店,竞争变得异常激烈。他常暗自叹息:火锅店那么多,顾客却有限,如果自己不做出点特色来,小店迟早得关张。

一天清晨,彭得胜从广播中听到冰岛火山爆发的消息。

他得知,这样的火山爆发百年难得一遇,不过火山喷发之后,四处飘散的火山灰导致欧洲各国机场纷纷关闭。就在许多航空公司为此烦恼不已时,法国巴黎一家航空公司的老板却从中嗅到商机,将可用做纯天然肥料的火山灰包装成礼品,赠送给滞留在机场的旅客,那家航空公司也因此而名声远扬。

听完新闻,彭得胜突然灵光一闪:小小的火山灰都能带来财富,火山石岂不是更有价值?他立即上网查阅资料,发现火山石果然是个好东西。它含有钠、镁、铝、硅、钙等几十种矿物质和微量元素。彭得胜想,在“吃出健康”的年代,这些矿物质和微量元素不就是最好的天然补品吗?

资料还显示,加热后的火山石能将鱼、肉等很多食物瞬间烫熟并释放出多种微量元素。看到这里,彭得胜兴奋地跳了起来:如果利用火山石制作火锅,既能煮熟食物,还能让人吸收到多种微量元素,有助于人体排除毒素、增进食欲,岂不是一举多得?彭得胜几经周折之后,终于购买到一批火山石。

他将火山石一一洗净,还特地定制了几个布满圆孔的圆柱形金属容器用来盛放加热后的火山石。第一次制作火山石火锅时,彭得胜只邀请了家人和几个好友品尝。他事先准备好所有火锅食材,待把火山石烧得通红之后,再用钳子将火山石夹进金属容器,然后将容器放进火锅里面。遇到水之后,火山石瞬间释放出能量,锅内立刻变得热气腾腾。此时,坐在桌子旁的人好似看了一场魔术,他们赶紧将想要吃的食材放进锅内。两三分钟之后,锅内不再滚沸,而鱼片、肉片、蔬菜等也刚好熟了。彭得胜夹起一片鱼肉放进嘴里,发现它鲜香嫩滑,别有一番味道。此时,他的家人和朋友也都赞不绝口,都说火山石火锅太精彩了。

第二天,彭得胜的火锅店正式推出火山石火锅。为了让大家了解火山石的作用,他还特地将搜集到的资料制作成广告牌张贴在店内显眼的位置。老顾客们被这种新鲜的火锅吸引住了,个个跃跃欲试。火山石火锅的独特美味让所有顾客叫绝,刚推出一天,就接待了上百位顾客。

此后,彭得胜的火锅店一直都很火爆。当然,模仿他做火山石火锅的人也很多,不过,他不断推陈出新,总是赶在别人前面想出绝妙创意。比如,他调配出更适合火山石火锅的酱料免费提供给顾客,将使用过的火山石出售给顾客留作纪念等等。现在,彭得胜在重庆已经拥有了十几家火锅连锁店,年收入达到数百万,成为火锅行业里的一个重量级人物。

一则新闻,一个创意,一笔财富。

很多时候,商机都是在不经意之间寻得,就像彭得胜,他就是在滚烫的火山石里沸出了自己的财富人生。

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