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13岁的人气大厨

意林 日期:2018-10-19

13岁的美国男孩弗林?麦克格里,被誉为全美最具人气的大厨之一。前不久,他在好莱坞的Playa餐厅担当大厨,为100位顾客烹制美食,赢得不少赞美。

据报道,弗林的厨艺是偶然被发现的。由于母亲对做饭毫无兴趣,弗林只好自己掌勺。虽然他从3年前才开始做饭,但Playa餐厅的老板认为:“弗林是个艺术家,对调料的量以及烹饪过程的掌控非常精准、非常欧式。”

如今,弗林已开办了自己的餐厅“尤里卡”。只不过他的餐厅一个月才开一次。在这一天,弗林在洛杉矶的家“摇身一变”成了餐馆,而他的卧室则成为一个全功能的厨房。在弗林的菜单上有不少复杂的小餐点,例如鳟鱼炖韭菜、茴香焦糖杏仁等等。弗林的梦想是能够去世界排名前50的顶尖餐厅担任厨师。