让你的厨房自给自足

读者文摘 日期:2021-6-14

当我们都在为生活垃圾的处理愁到焦头烂额时,2011年10月一套名为微生物家用环保系统的问世为大家提供了一个让人拍案叫绝的好点子。

整套系统在制造过程中几乎没有使用任何化工原料,并且可以依靠自身的循环系统解决多种生活需求。它的核心是将生活垃圾进行降解,把包括塑料制品在内的垃圾进行生物降解和发酵,使之生成甲烷气体,并通过管道输送到指定位置,所产生的甲烷不仅可以用作烹调和照明,甚至还能为食物保鲜装置提供能量。

变垃圾为沼气

城市普遍使用的天然气管道系统的安全性着实堪虞,如果外部的管道破裂,家中的天然气就会出现供应困难,甚至会有“断气”的危险。而在农村中日益流行的沼气池也有一些明显的缺陷,第一点就是高昂的建造费用,需要置备沼气灯、沼气电机、沼气炉灶等一系列新设备,而且它们都要连接到一个沼气池中,气体的密封疏导也是个难解决的问题。

在这套环保装置中,生物沼气池是最核心的一环,它不仅仅是生活垃圾的收存点,更是产生、传输能源的集散地。当菜叶菜根、残羹剩饭等生活垃圾被输送到这里时,它能在微生物的帮助下将无用之物转化成可供使用的甲烷气体。

切菜案板旁边有一个导口,将不用的材料悉数推进去,通过微生物降解后产生足量的甲烷气体,然后通过管道输送到管接式灯具和厨灶上。不必担心剩下的渣滓会在沼气岛里越积越满,难以清除。沼气池为其提供了残渣脱水处理,它们会以固体的形式出现在回收腔内。这些经过微生物降解处理后的固体又能成为很好的肥料,用作盆景和食用植株的栽培都很适合。

用真菌降解塑料

鉴于细菌的低降解效率以及难控制的特性,人们把目光转移到了另一个微生物真菌上。这个漏斗式的循环仪器借助了真菌强大的分解酶,在连续的分解和代谢之后,数以亿计的酶分子不仅将塑料分解成有机物,还可以消除掉其中的有毒重金属。相信有了这套系统,我们就能足不出户把生活中积攒的塑制品消灭干净。

这个系统的主体是一个玻璃筒,将小片的塑料和“无所不吃”的真菌混合在一起投入其中,然后用手摇式传送机将它们送抵内部暗腔。在几周内,这些真菌就可以彻底蚕食掉塑料或其他的难降解垃圾。在降解的后期,经常让阳光直射,还能加速分解过程,让真菌抽丝生长成食用菇。

注:生物降解塑料的材质必须兼顾了“纸”的易降解性和“合成塑料”的微观高分子构造,才能被微生物完全分解,最终无机化在碳元素循环中。

在以美国为首的发达国家中,一次性餐具被强制要求采用易降解材料。纽约早在1989年就明文禁止了非生物降解塑料袋的生产。

亚洲国家在这方面做得比较出色的是韩国和印度。前者使用硬缩糯米制作牙签,而印度则明确立法,禁止在奶制品行业中使用传统塑料包装。

让蔬菜离开了土壤也能活

这个食物储藏柜没有维护低温的制冷设备,为的是尽量还原自然条件,让蔬菜离开了土壤依然可以活下去。与传统的贮藏柜一样,这个收纳蔬菜的小柜子使用的是木质结构,不会对室内环境造成危害。

一个双层薄壁设计的陶制蒸发冷却器被安放在了储物柜的底部,外部铺设了热水管道。这些管道由沼气池中的甲烷预热,热度可以通过阀门来进行调整。冷热系统相结合的控温设计在温度调节上有很大的优越性,你可以针对不同季节(比如天气太冷,有些蔬菜不抗冻),调节出不同的橱柜温度。

这套装置不仅可以为食物提供保鲜,而且还能提供一个更加彻底的循环,利用塑料降解后的肥料作为土壤,在顶部的花池中种植一些调味蔬菜或鲜花。

现代版“囊萤映雪”

这些挂在墙上的发光玻璃,其光能来源是我们肉眼难见的荧光细菌等微生物。它的发光机理是利用了发光细菌中荧光蛋白的特殊排列,而它们所消耗的仅仅是一些我们视之如草芥的废弃物。只需要简单的管道输送“食物”,这些“小灯”就能永生不息地工作下去。因为荧光被完全隔离在玻璃制器内,自然不会有所谓的污染和放射。

即吃即取的城市蜂箱

在蜜蜂数量逐年降低的今天,养一窝蜂在家里随时用新鲜的蜂王浆款待自己,又不用担心被蜂蜇的风险,对城市人来说,这简直就是一种奢望。

这个蜂箱算是提供了一个颇具建设性的解决方案。蜂箱一侧的内部蜂巢区是盘旋而上的多面积结构设计,能极大地增加蜜蜂活动范围。其低端有一个拉伸式阀门,用来安全地提取蜂蜜。与传统的方形蜂箱比起来,它的造型更为概念新奇,观赏性更高,而且占地面积也要小很多。而另一侧配备的小花盆会在无形中限制蜜蜂的活动范围,提升采蜜效率的同时还会降低伤人的可能性。

不用冲水的生态厕所

通过虹吸法将排泄物引导至过滤层,经由植物过滤的方式,固状排泄物留作植物的肥料,液状的疏导进沼气池,进而转化为实用能源,而与之配套的过滤装置由沙子、木炭以及陶瓷铝片组成,让滤除效果变得十分明显。

这个卫生间是货真价实的可持续生态系统,不存在常见的污水排放问题,而且还拥有节水方面的长处,通过纳米材料的陶瓷表面来提高自净能力,也是它的特点之一,而且几乎不必手动清洗。

https://www.jingdianyulu.net/dzwz/52859.html

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